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你还记得这些属于我们的快乐吗?农村人的专属!

时间:2018-02-11 15:56 编辑:江津吃货 类型:美食广场 阅读量:229

马上过年啦!

在城里逛惯了了超市,有时还会经常在脑海中浮现出在乡镇的街上“赶场”的画面!

走吧,回家过年,回家赶一回乡镇集市!

小时候,一到了每周逢场的日子,一听到田埂上呼朋引伴的吆喝声,想起那让人垂涎三尺的“烧红薯”,我就再也坐不住了。而事隔这么多年后,那场面依然历历在目,想起都让人热血沸腾。

记忆中的赶场天

还记得小时候,经常陪爷爷一起去赶场。早上天麻麻亮,爷爷背着背篼,我就跟在后头。那时的交通基本靠走,但丝毫不觉得累。

“赶场”不是每天都有,一四七、二五八、三六九,个别地方逢双赶场。赶场号数由政府确定,发布公告后,农民就照此执行,场镇也就兴旺起来,赶场天也就非常闹热。

吆喝声、讨价还价声此起彼伏。在不到5米宽的街道上,密密麻麻的人群来回涌动,将马路挤得水泄不通。

挑箩筐的,背背篓的,提菜篮子的,也有空手纯粹去场上看热闹的,都是屋前屋后的熟人,隔老远就喊:今天你也赶场啊?

有些人因为家里还有农活没有干完,所以就急急忙忙买着一筐筐的生活生产用品往家赶。

那时候,家里没什么钱,所以会背包谷、麦子、谷子等粮食去卖,大人就经常感叹,肩膀还在痛,钱斗已经花完了。钱真不经用啊!

有的赶场是为了买所需的东西,有的顺便约亲友办事,有的去街上找剃头匠剃个头,有的卖出家里产的或亲手制的东西,也有人只是去看看热闹。反正都各有各的安排~

熙熙攘攘的菜市场

赶场最多的就是菜,不同的菜,每次都是买咚多菜回家。

村民们把自家田地种的蔬菜带到集市上贩卖,天然无公害。

虽然不用电子称,但用杆秤也不会缺斤少两。

摆个摊摊,卖花椒海椒等佐料的咚多。现在有了超市商场之后,很难见到这种了,但我还是很喜欢这种买东西的感觉,真实,亲切。

还有卖咸菜的,农村的自己家里都有,一般这种是卖给在镇上住的。

这才是绝对放心的绿色食品,如果再去,一定买一背篼回来!

当然,少不了要买菜种子。

走,上该(街)去割元碗儿肉。

在牲畜交易区都会有卖鸡的、卖鸭的、卖鹅的、卖小猪的等等,应有尽有。

大人经常赶场去捉猪儿(买小猪儿),或者自己家的母猪下小猪儿了,到镇上去卖小猪儿!!

这个是叶子烟,农村的老头一般都把这个卷在烟杆里抽。

也会买小鸡小鸭回家养,其实特别不好养,存活率很低。

小时候同样因为很穷,家里好不容易养大的鸡可以生蛋了,但还是舍不得吃,都会背到街上来卖,这才是纯正的土鸡蛋啊。

卖衣服的

集市上的服装摊,卖的不是牌子,价格便宜,但爷爷奶奶还是舍不得买。

卖工具的

农具一般都是纯手工制作,质量没得说。

这些竹制器械都是“篾匠”一根一根慢慢编制的,都是好手艺。

“铁匠”现在很少见了。不过铁制器械依旧是农村农耕中不可或缺的工具。

要消失的老手艺

现在理发一般都是去理发店,可是那时候的农村的男的一般都会去找剃头匠剃,剃个板寸能管好久,不但技术好,关键是便宜!

还有裁缝,衣服上有个修修补补的交给他们就好了。

还有补鞋的,现在很多鞋坏了都是直接扔了吧?

办年货

不过每年赶场最热闹的要数什么时候?那就是过年前了!!特别是过年的前几天。

腊月26腊月28左右,in哥记忆中前几年回老家去赶过一回场!!那真是人流攒动,走都走不动!!!

都是背着大背篓、提着尼龙口袋!!置办各种年货!!

柴米油酱醋茶、春联、鞭炮、香烛等都有,玲琅满目的商品让人应接不暇!!!

还有各种花生瓜子和糖, 是过年来客必备的!

好吃的

赶场最开心的莫过于有吃的了。

记得以前每次去镇上赶场的时候,有时候起得早,没吃早饭!父母都会给我一块钱让我自己去随便买点吃的。

那时候镇上吃的有很多很多:小笼包、三角粑、豆浆油条、油饼……想想斗流口水~

甘蔗,是小时候的挚爱啊!买上一根能吃好几天。

小时候吃过的薄荷糖,清凉清凉的,又非常甜,5分钱一颗。

吃过这货知道名字的举个爪,晓得是啥子不?当时还嫌弃,现在真的好想念!

还有各种水果,很多都是农民自家产的。

赶场过后,有的坐在茶馆里休息,喝茶。

以前去赶场,有时候中午赶不回去,那么中午就会在镇上的食店里面吃一碗面或者抄手。那时候一碗面好像才一块多钱,很大一碗,老板也实在!!

当时对其他都不大感兴趣,只有这样东西能够瞬间吸引我的目光,相信很多小伙伴都有同感吧!

写着写着忽然就回忆满满,好怀念曾经小时候跟爷爷奶奶一起赶场的时候。那些年我们赶过的场,背过的背篼,记忆中仍然鲜活而生动!

走咯,回家过春节,赶场咯!

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