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秘制口味冷吃兔

时间:2018-02-07 11:37 编辑:熟悉的味道 类型:美食广场 阅读量:290

火爆朋友圈的冷吃兔

传统美食历史悠久

味道选择很多

diy起来可以选喜好的口味

实惠又经典

兔肉切丁以白酒揉匀

食盐腌制约十分钟

凉锅加油

小火炒制热水浸泡过的香料

十五分钟盛出煸香葱姜蒜

加入兔肉炸干水分盛出控油

再起锅小火炒香陈皮与辣椒

之后加入兔肉

炒匀调味点缀白芝麻即完成

ps如果喜欢松软口感

可以最后一步加少量水

稍微焖制ok

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