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农村喂马的菜,现在卖到10元一斤,常吃能治疗咳嗽和便秘,不能错过了

时间:2018-02-24 11:14 编辑:吉兔兔 类型:美食广场 阅读量:250

两场大雪过后,原本很担心会吃不到新鲜的蔬菜,但是妈妈告诉兔兔,冬天的时候雪下得越大,有些蔬菜长的越好哦,兔兔一开始还不相信,现在终于相信了。今天吃的这种蔬菜就是,新鲜爽口,真是好吃。

这种蔬菜就是:芦蒿。原本芦蒿是用来喂马的,马匹最喜欢吃新鲜的芦蒿,因为芦蒿的蛋白质和脂肪含量都比较高,是马匹在冬天最好的饲料。现在芦蒿的价格已经卖到10元一斤了,兔兔也很喜欢吃这种味道清爽的蔬菜,今天就做了清炒芦蒿。大家一起来看看啊。

【配料】

芦蒿 / 大蒜 / 植物油

食用盐 / 鸡精

【步骤】

1. 芦蒿买回来切成段洗干净备用。

2. 铁锅热油,放入适量大蒜煸炒出香味,放入芦蒿一起煸炒。

3. 芦蒿煸炒至断生之后,放入适量食用盐和鸡精调味。

4. 装盘即可食用。

【小贴士】

芦蒿在《尔雅》中被称为“由胡”、“蘩”《神农本草经》及《本草纲目》中称“白蒿”。全草都可以入药,有止血,消炎,镇咳化痰的效果,而且,芦蒿还能治疗肝炎。

除此之外,芦蒿还能治疗胃气虚弱和浮肿,还能治疗便秘和喉病。芦蒿的根茎含大量淀粉,能为肌体提供热量。

大家喜欢吃芦蒿吗?大家是怎么烹饪芦蒿呢?

欢迎大家和兔兔一起交流讨论,欢迎点赞,分享,关注。

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