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警惕:阿胶竟然只是“水煮驴皮”!下面这些保健品也都有问题

时间:2018-02-27 21:45 编辑:爱玩耍的小鬼 类型:健康要闻 阅读量:244

在保健品行列中

阿胶无疑是个中翘楚

被看作滋补上品、补血圣药

深受广大女性消费者的喜爱

然而

前些天阿胶却被怼了

国家卫生计生委12320卫生公益热线

官方微博@全国卫生12320 表示:

阿胶并不值得买

因为它只是“水煮驴皮”

网友议论纷纷~

所以

吃阿胶真的和吃肉皮冻差不多吗?!

阿胶,补血养颜不靠谱

阿胶到底是个啥?

阿胶由驴皮熬制而成,主要成分是胶原蛋白。

而猪皮和牛皮的主要成分也是胶原蛋白,可以说,吃猪皮冻也能得到与阿胶中类似的胶原蛋白。

另外,从营养学上来说,胶原蛋白缺乏人体必需的色氨酸,根本无法满足人体对氨基酸的需求。

而且,在大多数国家,这种蛋白质只是用作食品工业里的添加剂,怎么到了我们这儿,就成了个宝呢?

阿胶到底能不能补血?

并不能。

我们所说的补血,是通过补充营养,促进血红蛋白合成。

如果因各种原因,身体内的血红蛋白数量少到一定程度,就会贫血,出现面部及口唇颜色苍白、记忆力下降、女性月经量减少等一系列的贫血症状。

而最常见的补血方法是补充铁、维生素C等营养素,帮助血红蛋白的合成。

然而,阿胶中的胶原蛋白作为一种劣质蛋白,它促进血红蛋白合成的能力可以忽略不计。

所以,阿胶并没有补血的作用。

乱吃阿胶,可能给人体带来危害

阿胶质地浓稠,会妨碍脾胃的正常消化功能。肠胃不好的人吃了阿胶,可能会出现食欲不振、胃部饱胀等症状。

阿胶会加重瘀滞,并会增加血液的粘稠度,进而诱发血栓。高血脂、高血压以及中风病人就不宜过多食用阿胶。同样,生理期的女性也不宜过多食用阿胶。

阿胶还可能激活体内抗体,因此易过敏体质的人应慎食。

除了阿胶

冬虫夏草、燕窝、

鱼翅、鱼油之类的效用

也存在争议~

冬虫夏草,不抗癌

冬虫夏草,被吹捧为“天下第一草”。不少人认为它有增强人体免疫力、抗癌的作用,因此价格比黄金还贵!

冬虫夏草被大众认为含有两种抗癌物质——虫草素和喷司他丁。而最新研究证明,冬虫夏草中并不存在这两种抗癌物质,也不能合成这两种物质。

冬虫夏草是一种滋补药材,主要针对体质虚弱的人,比如大病过后的、产后的体虚人群。

如果只是平时压力大、疲劳等就认为自己体虚,盲目的食用冬虫夏草进补,反而会起反作用,比如心慌烦躁等。

燕窝,营养价值不如鸡蛋

燕窝的价值主要体现在所含的蛋白质上,人们觉得吃燕窝就能补蛋白质。

的确,干燕窝中含有约50%的蛋白质。一般每天也就吃3~5g干燕窝,蛋白质含量约为1.5~2.5g,吸水后蛋白质含量就没这么高了;而一天吃一个煮鸡蛋,能摄入约6g蛋白质,这要远高于燕窝。

另外!衡量蛋白质的质量,主要是它的氨基酸组成,燕窝蛋白质中氨基酸组成比例并不完全,属于不完全蛋白质。而鸡蛋所含的蛋白质属于完全蛋白质,更易被人体吸收。

所以,燕窝的蛋白质并没有什么炫耀之处。

鱼翅,重金属含量高

鱼翅是鲨鱼的鳍,软骨,形似粉丝。它本身既没有营养,也没有什么味道,但就有一个特点:贵。

鱼翅中最主要的营养成分——蛋白质,为不完全蛋白质,人体的吸收利用率比较低,营养价值还比不上鸡蛋、牛奶和瘦肉。

而且鱼翅的来源——海洋中的鲨鱼,位于食物链顶端,随着生存时间的延长,它体内蓄积的重金属,比如汞含量比该食物链中其他阶段的动物要高,食用也有风险。

无论是从健康的角度,还是从生态保护的角度,我们都应该抵制吃鱼翅。

鱼油,不如直接吃鱼

鱼油,一个被神级化的名字,它的功效也被传的神乎其神——降血脂、预防心血管疾病……

其实,在医生眼里,降血脂、预防心血管疾病,吃鱼油,不如直接吃鱼。

鱼油的主要成分是n-3多不饱和脂肪酸,只是经研究证实具有辅助降血脂效果的保健食品,但无法充当药品。

另外,每周至少吃2次鱼,每次112克,最好是富含脂质的深海鱼,就能摄入足够的预防血栓、保护心血管的n-3多不饱和脂肪酸。此外,鱼肉中还富含优质蛋白质以及维生素、矿物质等微量元素。

所以,从健康角度来说,直接吃鱼要比吃鱼油保健品更好。

高钙奶,喝了也白喝

大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。

所谓高钙奶,只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。

其实,普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。高钙奶喝了也等于白喝,普通牛奶就够了!

蛋白粉,健康人不需要

太胖吃蛋白粉减肥,太瘦吃蛋白粉补充血色,蛋白粉真能补充这么多蛋白质?

健康成人所需的蛋白质为每日50~70g,是完全可以通过正常饮食来满足的。因此,正常饮食的健康人,是不需要额外补充蛋白粉的。

一罐400g的蛋白粉要卖二三百块,这么贵的蛋白粉究竟是什么东西呢?其实,它只是提纯了的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白的粉剂或上述几种蛋白组合体构成的粉剂,仅此而已。

黑枸杞,不如吃点茄子皮

黑枸杞,一度被称为“软黄金”。也有很多商家宣称,黑枸杞能降压、降脂、降糖、抗疲劳、抗衰老还能抗癌,价格最高达每公斤数千元。

实际上,黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已(这也是宣传的主要噱头),功效上并无大异。所以,算不上珍稀药材。

其实,这种花青素从日常的紫黑色食物就能获取,比如茄子、葡萄、紫甘蓝、桑葚中都含有花青素,而且价格便宜。

生活中

很多人都有吃补品的习惯

在合适的时间适当吃一些补品

确实对健康有益

但是很多人吃补品相当盲目

有的甚至把吃补品当做一种生活方式

觉得是生活品质的体现

谨记:“保健”不等于“烧钱”!

你吃下去的补品

可能不仅是浪费

有的还对健康有害~

本文转载自网络

版权归原作者所有,向原作者致敬!

若有侵权,请于此微信留言联系,我们将及时删除处理。

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